Huevos Rellenos de Atún con Thermomix

Thermomix   (Enviado por: Nuria Sevillano) , 14/07/07, 09:00 h
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Colocarlos sobre hojas de lechuga y adornarlos con rodajas de tomate. Las cantidades que damos son para 6 raciones.

Ingredientes:

 

  • 6 huevos duros.
  • 1 lata pequeña de atún en aceite (80 gramos).
  • El zumo de medio limón.
  • 1 cucharadita de mostaza.
  • 1 cucharada sopera de nata.
  • 1 cucharadita de Katchup.
  • 1 cucharada sopera de aceite.
  • Perejil, sal y pimienta.

 

Preparación:

 

Cortar los huevos en dos en forma alargada. Quitarles la yema y ponerlas en el Vaso con los demás ingredientes. Mezclar en Velocidad 1 durante 30 segundos. Rellenar cada huevo con esta preparación.


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