Café Helado con Thermomix
Café fuerte: Receta del Café Carretero a la que aumentara ½ Cubilete de café en grano y un Cubilete de agua.
Ingredientes:
- 2 Cubiletes de café muy fuerte.
- 1 docena de cubitos de hielo.
- Azúcar en polvo según gusto.
Preparación:
Póngase los hielos en el Vaso del Thermomix. Viértase sobre ellos el café. Añádase el azúcar a su gusto. Batase en Velocidad 2 durante 30 segundos. Viértase en los vasos y sírvase en seguida con una pajita.
Se puede añadir una cucharada de nata en cada vaso (nata azucarada).
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